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Glacê de sorvete


Ingredientes

  • Ingredientes
  • 500 gramas de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de pó de sorvete sabor de coco
  • 1 kg de açúcar de confeiteiro glaçúcar
  • anilina alimenticia a gosto

Modo de preparo

Peneire o açucar de confeiteiro, coloque na tigela da batedeira a gordura hidrogenada, comece a bater até ficar esbranquiçada, vá aos poucos colocando o leite condensado, acrescente o pó de sorvete e vá adicionando o açucar.
deixe bater bem.
se quiser colorido use anilina em gel.
pode-se fazer vários trabalhos com bicos de confeitar.
fica lindo !!!


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