Aguarde...

galinhada caipira com arroz e legumes


Ingredientes

  • 1 galinha caipira
  • 9 copos de arroz
  • 5 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas picatas
  • 5 espigas e milho verde picados
  • 3 cenouras picados em cubos
  • 300gr de vargem picados
  • cheiro verde a vontade
  • 2 pimentas bode
  • 100 ml de molho ingles
  • sal a gosto

Modo de preparo

numa panela afogue a galinha com alho e cebola
depois de bem afogada, poe numa panela de pressao e deixe cozinhar ate ficar macia, em outra panela afogue o arroz com alho, e os legumes e reserve.
quando a galinha estiver cozida, misture tudo na panela de arroz, e pingue agua ate o arroz cozinhar, desligue o fogo, e deixe 10 minutos tampada, epois é so servir e bom apetite.
acompanhe salada de alface e rucula.

Dicas

a casa da vovo.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Frango ao chile
Frango ao chile
Delícia de Fubá
Delícia de Fubá
costela cozida na cebola
costela cozida na cebola
empadao de frango
empadao de frango
bolo de milho
bolo de milho
Cachorro quente de forno
Cachorro quente de forno
bolo de cenoura fofinho
bolo de cenoura fofinho
Escondidinho de Mandioquinha com Carne-seca
Escondidinho de Mandioquinha com Carne-seca
Pizza Enrolada
Pizza Enrolada
Mão de vaca
Mão de vaca
Empada dos Neves
Empada dos Neves
Bife a milanesa
Bife a milanesa
Patê de frango
Patê de frango
Barreado Tradicional
Barreado Tradicional
Lombo Picante com Legumes
Lombo Picante com Legumes
Pão de Água
Pão de Água
Bolo de milho
Bolo de milho
Muffins
Muffins
Peixe com café e coco
Peixe com café e coco
Torta de Bolacha
Torta de Bolacha