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Frango Tropical da VaLzinha


Ingredientes

Frango Tropical da VaLzinha - 1 Kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 2 cubinhos de caldo de galinha de sua preferência
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates picados
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 2 xícaras de chá de abacaxi em cubinhos

Dissolva o caldo de galinha em colheres de sopa de água fervente. Junte e tempere o frango. Deixe em repouso por 1 hora. Frite no óleo e doure de todos os lados. Acrescente os tomates e 1 xícara de chá de água fervente. Tampe e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Junte o coco, o abacaxi e refogue por mais 5 minutos.

Modo de preparo

Frango Tropical da VaLzinha - 1 Kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 2 cubinhos de caldo de galinha de sua preferência
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 tomates picados
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 2 xícaras de chá de abacaxi em cubinhos

Dissolva o caldo de galinha em colheres de sopa de água fervente. Junte e tempere o frango. Deixe em repouso por 1 hora. Frite no óleo e doure de todos os lados. Acrescente os tomates e 1 xícara de chá de água fervente. Tampe e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Junte o coco, o abacaxi e refogue por mais 5 minutos.


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Enroladinho de Queijo e Presunto
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Sardela
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Escalopes de vitela ao cherry
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Pão
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Panqueca à moda do Marcel
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Orecchiette com Camarão e Pesto
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Costeletas de Porco com sal temperado
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Bolo de Coco
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Espaguete assado com presunto
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Coquetel Sonho de Valsa:
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Pão de Queijo com Batatas
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batata com creme
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