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Frango Preguento do Vale do Jequitinhonha


Ingredientes

Frango Preguento do Vale do Jequitinhonha 1 Frango Inteiro
1 1/2 colher(sopa) de alho amassado
2 colheres(sopa) de gordura de porco
cheiro verde
óleo
cebola em rodelas

corte o frango em pedaços e tempere com uma colher e meia de tempero verde e uma de alho amassado. Esquente o óleo o bastante para cobrir todo o frango e deixe fritar até dourar. Escorra o óleo e acrescente dois pratos de cebola cortada em rodelas e junte uma xícara de água fervente. Depois que a cebola estiver dourada, cubra quase todo o frango com água fervente e abafe com a tampa. Depois de quase seco, coloque as duas colheres de gordura de porco, deixando ferver mais um pouco para engrossar o caldo.Acrescente bastante cheiro verde e sirva.

Modo de preparo

Frango Preguento do Vale do Jequitinhonha 1 Frango Inteiro
1 1/2 colher(sopa) de alho amassado
2 colheres(sopa) de gordura de porco
cheiro verde
óleo
cebola em rodelas

corte o frango em pedaços e tempere com uma colher e meia de tempero verde e uma de alho amassado. Esquente o óleo o bastante para cobrir todo o frango e deixe fritar até dourar. Escorra o óleo e acrescente dois pratos de cebola cortada em rodelas e junte uma xícara de água fervente. Depois que a cebola estiver dourada, cubra quase todo o frango com água fervente e abafe com a tampa. Depois de quase seco, coloque as duas colheres de gordura de porco, deixando ferver mais um pouco para engrossar o caldo.Acrescente bastante cheiro verde e sirva.


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Aletria
Aletria
Bananinhas
Bananinhas
Eclair de pistache
Eclair de pistache
Arroz de Festa
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Bicho de pé
Bicho de pé
Carne Seca no Molho
Carne Seca no Molho
Escondidinho de maracujá
Escondidinho de maracujá
empadão de frago
empadão de frago
Trouxinha de presunto queijo e tomate
Trouxinha de presunto queijo e tomate
Canjica light
Canjica light
Filé Rota do Peixe
Filé Rota do Peixe
Barra de Cereal
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Linguado com Erva-Doce
Linguado com Erva-Doce
Little Suzy
Little Suzy
Peixe Empanado com Molho Tártaro
Peixe Empanado com Molho Tártaro
Canapé de Salmão
Canapé de Salmão
Bolo de Amarato com Banana...
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Xinxin de Galinha - Comida Típica Baiana
Xinxin de Galinha - Comida Típica Baiana
Pão de Queijo Mineiro (verdadeiro)
Pão de Queijo Mineiro (verdadeiro)
Colomba de Brigadeiro:
Colomba de Brigadeiro: