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Frango na mostarda


Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango em cubos
  • 1 l de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de maizena
  • 3 colheres de sopa de mostarda ao curry (hemmer)
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Primeiro tempere o frango com alho, sal, cominho. Depois de temperado frite o frango na manteiga até dourar um pouco. Enquanto isso faça um Molho branco e deixe engrossar um pouco, quando estiver pronto acrescente o creme de leite e a mostarda. Quando o molho estiver pronto, acrescente o frango. Sirva com arroz branco e batata sautee.


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