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Frango frito com molho branco


Ingredientes

  • 3 peitos de frango
  • alho,sal,pimenta do reino branca,p/ temperar
  • 2 pcts de creme de cebolas
  • l lata de creme de leite
  • 250 grs de queijo muzzarela ralado

Modo de preparo

Limpe o peito de frango e lave-os com vinagre
corte o peito do frango em 8 pedaços
tempre a gosto com o alho,sal e a pimenta do reino branca
frite-os em óleo quente
coloque os pedaços fritos num refratário e reserve
dissolva o creme de cebolas em um copo de água e leve ao fogo para engrossar,retire do fogo,acrescente o creme de leite c/ o soro.coloque por cima dos pedaços do frango, cubra com o queijo ralado,leve ao forno por 15 m. na temp 180 a 220 g.


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