Limpe o peito de frango e lave-os com vinagre
corte o peito do frango em 8 pedaços
tempre a gosto com o alho,sal e a pimenta do reino branca
frite-os em óleo quente
coloque os pedaços fritos num refratário e reserve
dissolva o creme de cebolas em um copo de água e leve ao fogo para engrossar,retire do fogo,acrescente o creme de leite c/ o soro.coloque por cima dos pedaços do frango, cubra com o queijo ralado,leve ao forno por 15 m. na temp 180 a 220 g.