Aguarde...

Frango escondidinho


Ingredientes

  • 1 kg de mandioca descascada e limpa
  • 1/2 kg de peito de frango
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 cebola média ralada
  • 1 colher (sopa) de Salsa picada
  • 1 colher (chá) Fondor Maggi
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de Expecialidade Láctea com Requeijão Nestlé
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • manteiga para untar

Modo de preparo

cozinhe a mandioca em água até ficar macia. Enquanto isso cozinhe o peito de frango em uma xícara (chá) de água fervente com os tabletes de caldo de galinha, pingando mais água fervente se necessário. Assim que estiver cozido, desfie o peito de frango, misture o caldo que sobrou do cozimento, a cebola e a salsa e reserve. Escorra a água da mandioca e passe-a ainda quente pelo espremedor. Tempere com o Fondor, acrescente o Creme de Leite e misture bem até obter um purê. Despeje o purê de mandioca em um recipiente refratário médio (20 X 30 cm) untado com a manteiga e espalhe o recheio de frango. Cubra com o requeijão, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio-alto (200ºC) para gratinar (cerca de 20 minutos). Sirva a seguir.

Fonte: Nestlé


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Atum Recheado Com Camarão
Atum Recheado Com Camarão
pasta de alho e cebola
pasta de alho e cebola
Morangos com Vinagre Balsâmico
Morangos com Vinagre Balsâmico
Iogurte Caseiro (Coalhada)
Iogurte Caseiro (Coalhada)
Quindim do Giba
Quindim do Giba
Bolo Fantasia...
Bolo Fantasia...
Farofa de legumes
Farofa de legumes
bolo de leite condensado com calda
bolo de leite condensado com calda
Pate de Ricota e Azeitona
Pate de Ricota e Azeitona
Nhoque rápido
Nhoque rápido
Frango na Nata (facílimo)
Frango na Nata (facílimo)
enrrolado de frango
enrrolado de frango
Fusilli de oito grãos
Fusilli de oito grãos
Brownies Individuais Recheados com Pasta de Amendoim
Brownies Individuais Recheados com Pasta de Amendoim
Linquiça com polenta
Linquiça com polenta
Torta de sorvete e damasco
Torta de sorvete e damasco
Feijão Maravilha
Feijão Maravilha
Risoto de camarâo com tomate seco
Risoto de camarâo com tomate seco
Bolinho de vegetais
Bolinho de vegetais
Rabanada
Rabanada