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Frango embriagado.


Ingredientes

  • 1Kg,e meio de peito de frango.
  • 1,xic.cha de bacon fatiado.
  • 1,cebola media picada.
  • 1,lata de cerveja.
  • sal,pimenta e cheiro-verde a gosto.

Modo de preparo

Em uma vasilha grande,tempere o frango com sal,pimenta,a cebola,o cheiro-verde e deixe descansar por 1h.Envolva cada pedaço de frango em uma fatia de bacon,prendendo com um palito.Arrume os pedaços um ao lado do outro em uma assadeira.Regue com a cerveja e leve para assar em forno medio,preaquecido,por 45min.

Dicas

Livro de receitas da minha sogra.

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