Aguarde...

Frango e bolinhas


Ingredientes

  • 1 frango grande
  • 1 lata de Puro-Purê
  • 1 lata de creme de leite
  • 1kg de batatas
  • 1 ovo
  • 1 colher de manteiga
  • azeitonas verdes
  • queijo prato ou mineiro
  • temperos

Modo de preparo

Pique o frango e refoque com alho, cebola, sal, limão, óleo, noz-moscada ralada e acrescente uma lata de Puro-Purê. Desfie o frango e coloque no centro de um pirex grande. Coloque o molho da panela no liquidificador com o creme de leite, bata e reserve. Faça um purê com as batatas espremidas, o ovo, a manteiga e o sal. Abra pedaços desse purê na mão e coloque no centro uma azeitona sem caroço e um cubo de 2cm de queijo, enrole e vá colocando no pirex ao redor do frango desfiado. cubra o frango e as bolinhas com o batido no liquidificador e coloque no forno até corar.
Sirva com arroz de forno e batata palha.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Creme de Batata-Doce
Creme de Batata-Doce
Moqueca capixaba
Moqueca capixaba
Frango com mostarda
Frango com mostarda
Mandioca gratinada
Mandioca gratinada
Mousse de coco
Mousse de coco
Bobó de Camarão
Bobó de Camarão
Bolinho de chuva com açúcar e canela
Bolinho de chuva com açúcar e canela
Coxas de frango com Purê Wasabi
Coxas de frango com Purê Wasabi
Arroz à Piamontesa
Arroz à Piamontesa
frango com cerveja
frango com cerveja
Creme de abóbora e bacalhau
Creme de abóbora e bacalhau
Fondue de Carne
Fondue de Carne
Minchui de Filé
Minchui de Filé
Torta Hot Dog
Torta Hot Dog
Beirute de filé
Beirute de filé
Arroz a piamontese Especial
Arroz a piamontese Especial
Brigadeiro de Milho Verde
Brigadeiro de Milho Verde
Arroz de Costela
Arroz de Costela
nega maluca
nega maluca
Bolo crocante de soja
Bolo crocante de soja