Aguarde...

Frango com Tangerina e Cogumelo


Ingredientes

Frango com Tangerina e Cogumelo Rendimento: 4 porções
250 calorias cada porção

Ingredientes
- 1 colher (café) de colorau
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 4 sobrecoxas (500 g) sem pele
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1/2 xícara (chá) de suco de tangerina
- 4 colheres (sopa) de molho de soja
- 2 colheres (sopa) de purê de tomates
- 1 xícara (chá) de cogumelos frescos
- 2 tangerinas em gomos
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 colher (chá) de cebolinha verde picada

Modo de preparo


Coloque o colorau, a farinha de trigo e o sal em um saco plástico e misture. Coloque as sobrecoxas de frango dentro do saco e mexa bem até que todos os pedaços estejam envolvidos pela mistura. Aqueça o azeite em uma panela e coloque os pedaços de frango, virando dos dois lados até que fiquem dourados. Adicione a cebola e o gengibre e deixe por mais 5 minutos. Misture o suco de tangerina, o molho de soja, o purê de tomates e quatro colheres (sopa) de água, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Acrescente os cogumelos cortados em fatias, os gomos de tangerina e o tomilho. Deixe mais 5 minutos, prove o sal e retire. Polvilhe a cebolinha verde e sirva.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Torta de Arroz Integral
Torta de Arroz Integral
Arroz com marisco
Arroz com marisco
Arroz de Coco Com Camarao:
Arroz de Coco Com Camarao:
Bolinha de Batata
Bolinha de Batata
fricassê de bacalhau 2
fricassê de bacalhau 2
Bolo de fubá com Creme de Leite
Bolo de fubá com Creme de Leite
Tarte de Maçã
Tarte de Maçã
Pão Integral de Soja, Aveia e Linhaça
Pão Integral de Soja, Aveia e Linhaça
Farofa de Atum
Farofa de Atum
Massa ao molho cremoso cítrico
Massa ao molho cremoso cítrico
Bife Paris com Crosta de Queijo Minas ao Molho de Galeto
Bife Paris com Crosta de Queijo Minas ao Molho de Galeto
Bolinhos de aipim a gaucha!
Bolinhos de aipim a gaucha!
camarão na manteiga com brócolis
camarão na manteiga com brócolis
grão de bico frito
grão de bico frito
Macarrao de Gala:
Macarrao de Gala:
Hambúrguer de Carne com Soja
Hambúrguer de Carne com Soja
colesterol alto
colesterol alto
Pizza Frita
Pizza Frita
Torta Charmosa de Pêras
Torta Charmosa de Pêras
Penne Ao Mediterrâneo
Penne Ao Mediterrâneo