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Frango com salmão


Ingredientes

  • 1 frango médio
  • 2 talos de salsão
  • suco de dois limões
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 tablete de galdo de galinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • salsinha, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo


corte o frango em pedaços e tempere com sal e pimenta. Doure o azeite. Adicione o salsão, as cebolas, o vinho, o caldo de galinha dissolvido em dois copos de água quente. Cozinhe até reduzir bem o líquido. Regue com suco de limão e freva por mais cinco minutos. Salpique a salsinha picada e sirva


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