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Frango com requeijão e creme de cebola


Ingredientes

  • 1 Kg de sobrecoxa fresca;
  • 1 pcte. de creme de cebola;
  • 1 Copo de Requeijão
  • Ervas finas
  • Papel aluminio

Modo de preparo

Numa assadeira previamente untada com uma leve camada de margarina, vá arrumando lado a lado as sobrecoxas untadas com o requeijão, deixando um pequeno espaço entre uma e outra.
Após terminar, polvilhe as sobrecoxas com o creme de cebola, até conseguir uma cobertura homogenea.
Leve ao forno pré-aquecido, coberto com papel aluminio, durante 1:30 hs. Retire o papel aluminio e deixe dourar por mais 30 minutos.
DICA: Fique de olho, o frango não deve ficar seco.


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