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Frango Com Palha


Ingredientes

  • 1 peito de frango, sem pele, cortado em cubos pequenos
  • 1 cebola media picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de margarina Qualy
  • 5 colheres de sopa de shoyo
  • 1 vidro de requeijão cremoso
  • 1 pacote de batata palha
  • sal a gosto
  • molho de pimenta a gosto

Modo de preparo

Frite a cebola e o alho picados na margarinha ate dourar. Em
seguida junte o frango cortado em cubos e deixe cozinhar bem, ate
secar todo o líquido.
Junte o shoyo e deixe ferver um pouco, em seguida coloque o
requeijão e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Retire do fogo e despeje em uma assadeira de vidro, cobrindo com
a batata palha.
Leve ao forno (de perferência elétrico) para dourar um pouco a
batata palha.


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