Aguarde...

Frango com Molho de Mostarda e Repolho


Ingredientes

  • 140 gr de peito de frango desossado
  • 1/2 unidade(s) de repolho fatiado(s)
  • 500 ml de caldo de frango
  • quanto baste de mostarda em grãos
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sobremesa) de tempero pronto à base de mostarda
  • quanto baste de amido de milho
  • quanto baste de óleo de soja
  • 50 ml de vinagre tinto
  • quanto baste de açúcar
  • Acompanhamento
  • quanto baste de arroz cozido(s)

Modo de preparo

Tempere o frango com sal e ponha para grelhar. Junte o tempero pronto e a mostarda em grãos. Entre com uma concha de caldo de frango e deixe reduzir em fogo brando. Dissolva uma pitada de amido de milho em água e junte ao molho de mostarda para engrossar.
Para o repolho:Aqueça o óleo e ponha o repolho fatiado. Entre com o vinagre e uma pitada de açúcar. Depois, coloque a pimenta-do-reino em grãos e deixe refogar. Sirva com arroz branco e o seu frango ao molho mostarda.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Muffin - só 100 calorias
Muffin - só 100 calorias
Coelho com ameixa preta
Coelho com ameixa preta
Receitas de chás deliciosos e emagrecedores
Receitas de chás deliciosos e emagrecedores
Doce de Casca de Tangerina
Doce de Casca de Tangerina
Parfait de rum, passas e frutos secos
Parfait de rum, passas e frutos secos
Bolinho de chuva com açúcar e canela
Bolinho de chuva com açúcar e canela
Bolo de polentina (laranja)
Bolo de polentina (laranja)
Torta Holandesa
Torta Holandesa
Faisão de outono
Faisão de outono
Bolo de Chocolate com Recheio de Flocos
Bolo de Chocolate com Recheio de Flocos
Picanha de Sol
Picanha de Sol
Leitãƒo ã transmontana
Leitãƒo ã transmontana
Dobradinha Economia e Sabor
Dobradinha Economia e Sabor
kibe econômico
kibe econômico
Olho-de-sogra
Olho-de-sogra
Vitamina de cenoura com morango
Vitamina de cenoura com morango
cocada alema
cocada alema
Bolo de Fubá Vegano (sem Ovos e sem Leite)
Bolo de Fubá Vegano (sem Ovos e sem Leite)
Lulas em sua tinta
Lulas em sua tinta
Pavê Natalino
Pavê Natalino