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Frango com Manga ao Curry


Ingredientes

Frango com Manga ao Curry 4 porções - 230 kcal / porção

Ingredientes

- 400 g de frango em tiras
- 2 colheres (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cebola em flocos desidratada Linguanotto
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de curry em pó Linguanotto
- 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de manga em tiras
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
- 1/2 vidro de leite de coco light
- cebolinha verde Linguanotto

Modo de preparo


Refogue o frango em uma panela antiaderente até dourar. Junte o azeite, a cebola e polvilhe a farinha. Adicione o curry, o caldo de legumes e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Coloque a manga, o creme de leite e o leite de coco. Polvilhe a cebolinha verde e sirva.

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