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Frango com feijão branco


Ingredientes

  • Kyckling- och böngryta (Guizado de frango com feijões brancos grandes)
  • 400g de filé de frango
  • 2 colheres de chá de óleo
  • 2 cebolas roxas cortadas em fatias longitudinais
  • sal
  • pimenta
  • 200 ml de vinho branco
  • 300 ml de caldo de legumes
  • ervas(basilica, oregano, tomilho)
  • 2 xícaras de brocolli em pequenos buques
  • 10 tomates cereja
  • 250g de feijões brancos grandes escorridos cozidos
  • raspas de 1 limão
  • Corte os filés de frango em pedaços menores e toste-os no óleo. Acrescente a cebola roxa e deixe ”refogar” alguns minutos. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o vinho e o caldo de legumes. Deixe ferver por 5 minutos tampado. Acrescente agora os buques d
  • Eu sirvo com arroz branco e selvagem

Modo de preparo

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