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Frango com Cogumelos


Ingredientes

Frango com Cogumelos






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Frango
com Cogumelos
Receita indicada por: Danielle
Reis Machado









Ingredientes

- 8
filés de frango Sadia
- sal e pimenta
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 xícara (chá) de cogumelo fatiado
- 2 colheres de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres (sopa) de aipo picado
- 2 cenouras em cubos
- 1 1/2 copo de vinho branco



Modo de preparo
temperar
os filés com sal, pimenta e tomilho. Rechear com ½ dos cogumelos, enrolar
e prender com palitos. Polvilhar com trigo e alho e fritar. Colocar a
cenoura, aipo, vinho e cogumelos restantes e cozinhar em fogo médio por
20 minutos.

Talvez seja necessário colocar um pouco mais de água.


Foto: Douglas Tadeu Aby Saber Filho

Modo de preparo

Frango com Cogumelos






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Frango
com Cogumelos
Receita indicada por: Danielle
Reis Machado









Ingredientes

- 8
filés de frango Sadia
- sal e pimenta
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 xícara (chá) de cogumelo fatiado
- 2 colheres de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres (sopa) de aipo picado
- 2 cenouras em cubos
- 1 1/2 copo de vinho branco



Modo de preparo
temperar
os filés com sal, pimenta e tomilho. Rechear com ½ dos cogumelos, enrolar
e prender com palitos. Polvilhar com trigo e alho e fritar. Colocar a
cenoura, aipo, vinho e cogumelos restantes e cozinhar em fogo médio por
20 minutos.

Talvez seja necessário colocar um pouco mais de água.


Foto: Douglas Tadeu Aby Saber Filho


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