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Frango com Cerveja Preta


Ingredientes

Frango com Cerveja Preta - 8 pedaços de frango (coxa, sobrecoxa e peito)
- 2 garrafinhas de cerveja preta.
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 lata de ervilha
- Salsa e cebolinha.

Limpar bem os pedaços de frango tirando toda a pele.
Passar na sopa de cebola e deixar na geladeira de um dia para outro.
Colocar na panela a cerveja e o frango. Tampar e cozinhar em fogo brando. Se começar a secar, vá colocando água aos pouquinhos.
Quando estiver quase pronto adicionar as ervilhas e, antes de servir, a salsa e a cebolinha bem picadinha.
A sopa de cebola já tem bastante sal por isso nao coloco nada, isto depende de cada um.
Com um Arroz a Piemontese fica maravilhoso.
Bom Apetite.

Modo de preparo

Frango com Cerveja Preta - 8 pedaços de frango (coxa, sobrecoxa e peito)
- 2 garrafinhas de cerveja preta.
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 lata de ervilha
- Salsa e cebolinha.

Limpar bem os pedaços de frango tirando toda a pele.
Passar na sopa de cebola e deixar na geladeira de um dia para outro.
Colocar na panela a cerveja e o frango. Tampar e cozinhar em fogo brando. Se começar a secar, vá colocando água aos pouquinhos.
Quando estiver quase pronto adicionar as ervilhas e, antes de servir, a salsa e a cebolinha bem picadinha.
A sopa de cebola já tem bastante sal por isso nao coloco nada, isto depende de cada um.
Com um Arroz a Piemontese fica maravilhoso.
Bom Apetite.


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