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Frango com batatas


Ingredientes

  • 6 pernas de frango
  • 6 batatas grandes
  • 2 limões
  • 3 dentes de alho
  • 50 grs de margarina Qualy
  • Azeitonas a gosto
  • azeite
  • Alecrim, manjericão seco, orégãos, sal e pimenta a gosto
  • Preparação:
  • etapa 1
  • Esfregue bem o frango com alho e sal. Deixe repousar 1 hora.
  • etapa 2
  • Corte as batatas em cubos.Junte tudo numa travessa de ir ao forno. Desfolhe um ramo de alecrim e espalhe por cima da travessa.
  • etapa 3
  • Regue com azeite e aromatize com os temperos, do alecrim à pimenta.
  • Coloque nozes de margarina sobre a carne e as batatas.
  • Corte os topos a 2 limões e junte-os à travessa.
  • etapa 4
  • Leve ao lume por 45 minutos a 180º. Vire as pernas do frango e as batatas e leve por mais 15 minutos.
  • Esprema o sumo dos limões assados por cima da carne e das batatas.

Modo de preparo

Xxxx


Álbum (1)

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Pao de lo fofinho
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Azeites coloridos
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Ebishinjo (Trouxinhas de camarão)
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Bolinho de Arroz Agridoce
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Paçoca
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Parfait de Avelãs
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Abóbora japonesa recheada
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Filé Mignon com Molho Shitake e Saquê
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Margarita
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Arroz Carioca
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