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Frango com Bacon


Ingredientes

  • 1 1/2 Kg de coxa e anti-coxa de frango
  • 300 ml de cerveja
  • 1 colher de sopa de tempero pronto
  • sal e pimenta à gosto
  • 1 caixa de bacon fatiado

Modo de preparo

Em um recipiente, acomode as coxas e anti-coxas. Prepare o tempero separadamente com a cerveja, o tempero pronto ou à gosto (alho e cebola), sal e pimenta. Coloque sobre o frango. Deixe por aproximadamente 30 minutos (para pegar gosto). A seguir, enrole uma fatia de bacon em cada pedaço de frango. Acomode-os em uma refratário ou assadeira e regue com o caldo do tempero. Leve ao forno pré aquecido 200ºC por aproximadamente 20 minutos e 250ºC até dourar.

Dica: Mandiquinha Gratinada
Unte um refratário com manteiga e coloque rodelas de mandioquinha cozida (al dente). Regue com creme de leite sem soro Polvilhe queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.

Dica: Cebolas e Tomates assados
Corte as cebolas e os tomates ao meio e coloque-os em uma assadeira com um pouco de óleo. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno e asse-os.


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