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Frango Assado


Ingredientes

Frango Assado

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Frango
Assado












Ingredientes
- 1 frango
inteiro (1,5kg a 2kg)
- sal a gosto
- limão a gosto
- pimenta a gosto
- molho de soja a gosto


Modo de preparo


Tempere o
frango com o sal, o limão e a pimenta a gosto. besunte com molho
de soja e coloque-o dentro de um saco próprio para assar (ou refratário
com tampa). Leve-o ao microondas por 25 a 30 minutos na potência
alta, virando-o na metade do tempo. Na primeira parte do cozimento, o
peito deve estar virado para baixo, e na segunda parte, virado para cima.
Retire-o, guarneça com farofa, legumes ou arroz à grega
antes de servir.
Sugestão: utilize salsão, cenoura, batata, brócolis,
cebola, pimentão temperados a gosto com sal, pimenta, shoyo.

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Esta
deliciosa receita foi preparada pela culinarista e escritora, especialista
em microondas, Evelin
Duarte. Clique
aqui e saiba mais sobre ela.

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