Aguarde...

Frango ao Porto


Ingredientes

  • 400 gr de peito de frango desossado em cubos médios
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 dente(s) de alho amassado(s)
  • 100 gr de champignon fresco cortado(s) ao meio
  • 1 xícara(s) (chá) de vinho tinto
  • 1 xícara(s) (chá) de vinho do porto
  • 500 ml de caldo de frango
  • quanto baste de farinha de trigo
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de arroz cozido(s)
  • 1/2 maço(s) de brócolis cozido(s)

Modo de preparo

Tempere os cubos de frango com sal e pimenta. Depois polvilhe um pouco de farinha de trigo.
Em uma panela coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Depois junte a cebola e o alho. Deixe refogar lentamente até que a cebola fique dourada. Em seguida junte o frango e deixe dourar.
Depois junte o caldo de frango o vinho tinto e um pouco de água. Deixe cozinhar. Por último coloque o vinho do porto.
Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Depois coloque o champignon, deixe refogar um pouco. Por último coloque o brócolis.
Sirva o frango junto com arroz, o champignon e o brócolis.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Chester ao Molho de Champignons
Chester ao Molho de Champignons
Bolo Prestígio
Bolo Prestígio
Polenta ao creme de gorgonzola, nozes e alecrim
Polenta ao creme de gorgonzola, nozes e alecrim
Amarula
Amarula
Pão de Batata
Pão de Batata
bolo fácil
bolo fácil
Cheesecake com cobertura de morangos
Cheesecake com cobertura de morangos
Torrone de Chocolate
Torrone de Chocolate
Bolinho de Arroz II
Bolinho de Arroz II
Peixe gratinado
Peixe gratinado
Sorvete Crocante Irresistível
Sorvete Crocante Irresistível
Bolo Mousse de Chocolate...
Bolo Mousse de Chocolate...
Lingüine ao molho de salmão (microondas)
Lingüine ao molho de salmão (microondas)
Bolo de amendoim.
Bolo de amendoim.
Mousse Tricolor
Mousse Tricolor
Pão de Frios e Ricota
Pão de Frios e Ricota
Docinho de queijo
Docinho de queijo
Filé ao funghi e queijo emmental
Filé ao funghi e queijo emmental
Mini sonhos
Mini sonhos
Costelinha de porco mineira
Costelinha de porco mineira