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Forminha de chocolate com calda de iogurte


Ingredientes

  • Massa:
  • 100g de chocolate meio amargo partido em pedaços
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açucar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Molho:
  • 1 colher (chá) de essencia de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de açucar
  • 1/2 copo de iogurte natural (100g)

Modo de preparo

Massa:

Aqueça o forno em temperatura media. Unte com manteiga duas formas de empada. em banho maria derreta o chocolate e a manteiga. Deixe esfriar. Acrescente os ingredientes restantes e misture bem. Distribua a massa entre as forminhas. Coloque as forminhas numa assadeira e leve ao forno por 10min ou até a massa ficar firme. Espere amornar e desenforme. Deixe esfriar.

Molho:

Numa tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogenea. Cubra com filme plastico e guarde na geladeira. Antes de servir, disponha os bolinhos num refratario e leve ao forno de microondas com potencia alta por 1min. Reserve. Distribua o molho entre os dois pratos de sobremesa. Coloque o bolinho por cima. Se desejar, decore com chocolate meio amargo derretido. Sirva em seguida.


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