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Fondue de Mini Sorvete Com Brigadeiro


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ( 36 g)
  • 1 lata de creme de leite (300 g)
  • 1 caixa de mini sorvete de chocolate miss daisy da sadia
  • 280 g)
  • 1 pacote de bala tipo jujuba ou tipo delicado (500 g)
  • 1 xícara (chá) de granulado de chocolate (180 g)

Modo de preparo

Misture o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite em uma panela média.

Leve ao fogo médio e mexa continuamente. Deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos após levantar fervura ou até ficar com uma consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar e coloque em um pote fundo.

Retire os mini sorvetes da embalagem plástica que os envolve e coloque-os de pé no pote com balas.

Sirva os sorvetes, o brigadeiro e o granulado separadamente. Para se servir, mergulhe os sorvetes no brigadeiro como num fondue e passe-os em seguida no granulado.

Dicas

Varie a receita, substituindo o brigadeiro mole por doce de leite cremoso e o granulado por flocos de coco ou xerém.

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