Aguarde...

Fogaça de batata


Ingredientes

  • fogaça de batata
  • rendimento 50 unidades
  • Ingredientes
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2kg de batata cozida e espremida
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Óleo para untar
  • Recheio
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola grande ralada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 3 tomates picados
  • 3 filés de aliche picados
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • preparo
  • Misture o fermento com a água até dissolver. Em uma tigela, misture a farinha e o sal peneirados. Faça um buraco no centro, despeje o fermento, o óleo e a batata. Misture com uma colher até ficar homogeneo. Transfira para uma superfície enfarinhada, sove

Modo de preparo

Xxx


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Calabresa Com Cachaça
Calabresa Com Cachaça
Frango Xadrez
Frango Xadrez
abadejo em crosta e molho de limão
abadejo em crosta e molho de limão
Rceita de Miojo #4
Rceita de Miojo #4
Camarão com molho de orégano e mostarda
Camarão com molho de orégano e mostarda
Bolo de Banana
Bolo de Banana
Beijinhos de Gelatina...
Beijinhos de Gelatina...
Bolo Podre
Bolo Podre
Arroz aos Quatro Queijos
Arroz aos Quatro Queijos
Chispalhada à Montijo
Chispalhada à Montijo
Gratinado de Frango com Purê de Batatas
Gratinado de Frango com Purê de Batatas
Molho de tomate básico
Molho de tomate básico
torta de goiaba
torta de goiaba
Pão de amendoas
Pão de amendoas
Linguiça flambada na cachaça
Linguiça flambada na cachaça
Patê de Beringelas
Patê de Beringelas
Gelado de Biscoito
Gelado de Biscoito
Ambrosia com Laranja
Ambrosia com Laranja
Molho para Carangueijo da Família Carazzai
Molho para Carangueijo da Família Carazzai
Bolo Simples de Banana
Bolo Simples de Banana