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Flan de chocolate com frutas


Ingredientes

  • • 1 lata de leite condensado
  • • 2 xícaras (chá) de água morna
  • • 200 g de chocolate ao leite picado
  • • 1 envelope de gelatina incolor
  • sem sabor
  • • 5 colheres (sopa) de água
  • • Frutas picadas a gosto
  • Acessório
  • • Forma de 25 cm com buraco no meio

Modo de preparo

Num refratário, coloque o leite condensado e a água. Reserve. derreta o chocolate em banho-maria hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria Misture o chocolate, a gelatina e o leite condensado reservado. Coloque na forma e leve à geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva com as frutas.

Dicas: Para incrementar o flã, sirva com calda de chocolate.

Dicas

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/fla-chocolate-frutas-394815.shtml.

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