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Flan da Vovó Suzy


Ingredientes

Flan da Vovó Suzy Ingredientes
- 12 gemas de ovo de galinha caipira
- 12 colheres (sopa) de açúcar branco
- 12 xícaras (café) de leite integral à temperatura ambiente
- 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo


Bata no liqüidificador, em baixa velocidade, os três primeiros ingredientes. Despeje na forma caramelizada. Cozinhe em banho-maria durante 1 hora. Resfrie na geladeira até a hora de servir. Desenforme e sirva.

Observação
- Desaconselhada para pessoas com problema de excesso de colesterol.

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