Aguarde...

Filhoses de canela e açucar


Ingredientes

  • 1 OVO
  • 1 x. farinha de trigo
  • 1 X. LEITE
  • Raspas de um limão

Modo de preparo

MEXER TUDO .
COLOQUE EM POUCO DE ÓLEO NUMA FRIGIDEIRA E MAIS OLEO EM OUTRA QUE VC FRITARÁ OS FILHOSES.
QUANDO OS ÓLEOS ESTIVEREM QUENTES,PONHA A FORMA NESSE ÓLEO...DEPOIS MERGULHE NA MASSA...SÓ A PARTE DE BAIXO DA FORMA...POIS SE POR TODA O FILHÓIS NÃO VAI LARGAR...
MERGULHAR NO ÓLEO E FAZER MOVIMENTO FIRME E RÁPIDO PARA O FILHÓS SE SOLTAR DA FORMA.
DEIXE ALOURAR,VIRE COM 2 GARFOS.
Este trabalho exige rapidez, já que não se deverá fazer uma filhós de cada vez...portanto as formas estão sempre em rotação contínua até que acabe a massa...isto é...enquanto vem uma forma à fritadeira a outra fica na frigideira...a seguir é usada esta enquanto a primeira volta para lá para aquecer...e assim sucessivamente...

No final, polvilham-se com açucar e canela...e maravilha...ESTÃO PRONTAS


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Carne seca com banana verde
Carne seca com banana verde
Rosquinha de Vinagre
Rosquinha de Vinagre
Arroz com Manjericão
Arroz com Manjericão
Brigadeiro de Microondas
Brigadeiro de Microondas
Bolo de Milho Verde:
Bolo de Milho Verde:
Pão de queijo ( forma )
Pão de queijo ( forma )
Empadão
Empadão
Bacalhau com batatas
Bacalhau com batatas
Costela de porco ao forno
Costela de porco ao forno
Escondidinho de uvas/Surpresa de uvas
Escondidinho de uvas/Surpresa de uvas
Bolo de farinha de milho
Bolo de farinha de milho
Molho para macarronada
Molho para macarronada
opções para torta fria
opções para torta fria
Polpetone de Soja
Polpetone de Soja
Barrinhas de Amendoim
Barrinhas de Amendoim
Rolinhos de banana-da-terra com filé mignon
Rolinhos de banana-da-terra com filé mignon
Coxinha de Galinha da Pâmela
Coxinha de Galinha da Pâmela
Bolo de Prestígio a jato (micro ondas)
Bolo de Prestígio a jato (micro ondas)
Charuto de Carne Seca
Charuto de Carne Seca
Bolo de Chocolate Com Mousse
Bolo de Chocolate Com Mousse