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Filézinho de frango recheado****


Ingredientes

  • • 8 fatias de presunto cozido
  • • 8 filés de frango (bem finos)
  • • 8 fatias de bacon
  • • 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina Qualy
  • • 1 envelope de sopa creme de cogumelos, preparada de acôrdo com as instruções da embalagem

Modo de preparo

Coloque uma fatia de presunto sobre cada pedaço de filé.
• Enrole, envolva com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
• Numa frigideira, coloque um pouco de manteiga ou margarina e vá fritando os filés aos poucos, acrescentando mais manteiga à medida que os rolinhos forem fritando.
• Pré aqueça o forno em temperatura alta (200º).
• Coloque os filés numa forma refratária e cubra com a sopa de cogumelos preparada.
• Leve ao forno pré aquecido por uns 10 minutos até aquecer bem.
Rendimento: 8 porções.


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