Aguarde...

Filé mignon ao molho rosado (microondas)


Ingredientes

  • 1 kg de filé mignon cortado em cubos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (sobremesa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto
  • 1/2 copo de vinho tinto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 150 g de bacon picado
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Tempere a carne com alho, a páprica doce, o molho inglês, a mostarda, o sal, o vinho tinto e deixe descansar por 30 minutos.

Polvilhe a carne com farinha de trigo e reserve.

Coloque o bacon picado em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.

Junte a carne ao bacon, misture bem e leve ao microondas por 16 a 18 minutos na potência 5 ou até que a carne fique macia.

Mexa na metade do cozimento.

Retire do forno e junte o catchup, misturado com o creme de leite.

Sirva a seguir.

Obs: Pode armazenar por 3 meses.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolo de Milho com Requeijão
Bolo de Milho com Requeijão
Abenkwan (Ensopado com Polpa de Dendê)
Abenkwan (Ensopado com Polpa de Dendê)
Nega Maluca
Nega Maluca
Fraldinha ao pesto
Fraldinha ao pesto
Bolinho de chuva
Bolinho de chuva
Panqueca simples
Panqueca simples
Pão de queijo com iogurte
Pão de queijo com iogurte
Rocambole de Cenoura Especial
Rocambole de Cenoura Especial
Galinha de Cabidela
Galinha de Cabidela
Frango no guarana
Frango no guarana
Peixe com Creme de Leite
Peixe com Creme de Leite
Bolo de Forma
Bolo de Forma
lasanha rap10 da mary
lasanha rap10 da mary
Bolo especial de maçã
Bolo especial de maçã
Arroz com peixe, camarão e azeite-de-dendê
Arroz com peixe, camarão e azeite-de-dendê
Cachorrinho de Forno
Cachorrinho de Forno
Doce de abacaxi
Doce de abacaxi
Cheesecake ao molho de frutas vermelhas
Cheesecake ao molho de frutas vermelhas
Cordeiro Picante com Creme de Pimentão e Mel.
Cordeiro Picante com Creme de Pimentão e Mel.
Bagels
Bagels