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Filé grelhado alho e óleo


Ingredientes

  • 01 filé temperado com sal e pimenta do reino;
  • 02 dentes de alho cortados em lâminas;
  • 01 punhado de agrião lavado e escorrido;
  • azeite

Modo de preparo

Grelhe o filé. Em uma frigideira, frite o alho no azeite. Monte o prato fazendo um berço com o agrião.
Coloque o filé por cima e, por último, coloque o alho com o azeite.
Sirva imediatamente.

Dicas

Receita do Hotel Fazenda Mazzaropi

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