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File de frango solteiro


Ingredientes

  • 06 a 08 files de peito de frango
  • 02 dentes de alho
  • 01 pimenta dedo de moça (pequena)
  • 01 colher de chá de acucar
  • 03 colher de sopa de vinagre
  • 01 colher de sopa de maionesse
  • Sal á gosto
  • Salsinha e cebolinha á gosto
  • 01 OVO
  • 150 grs mussarela em pedaços.
  • Farinha de rosca pra empanar

Modo de preparo

Amasse todos ingredientes em uma vasilha, faça uma pasta.
passe nos files e deixe descansar por meia hora......
depois deles bem descansados, enrole os files na mussarela
passe na farinha de rosca e frite em oleo quente


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