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Feijão Tropeiro com Banana


Ingredientes

  • 1 Quilo de feijão cozido al dente
  • 250g de lombo cozido
  • 250g de lingüiça calabresa
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 1 cebola picadinha,
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 200g de bacon picadinho
  • 100g de farinha de mandioca
  • Acompanhamento:
  • Bananas da terra frita na manteiga
  • Couve alho e óleo.

Modo de preparo


Frite a cebola e o alho em um fio de azeite e em seguida frite as carnes.
Em seguida coloque o feijão cozido e a farinha de mandioca.
Sirva com a banana da terra e a couve alho e óleo


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