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Farofa fria


Ingredientes

  • 2 copos de farinha de milho
  • 2 copos de farinha de mandioca
  • 5 ovos cozidos picados
  • 1 cebola picada fina
  • 5 tomates sem sementes picados
  • Salsa e cebolinha picadas finas
  • 150 g de azeitonas verdes picadas
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 copo de óleo
  • Sal e pimenta
  • Suco de 2 limões

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e deixe na geladeira por duas horas


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