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Farofa de Natal


Ingredientes

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  • Ingredientes:
  • 3 á 4 cenouras
  • 3 xicaras (chá) de farinha de mandioca
  • Azeitonas picadas (á gosto)
  • 1 xicara (chá) de passas sem sementes
  • 1/2 xicara (chá) de nozes picadas (no liquificador)
  • 1 xicara (chá) de cheiro-verde picado
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1/2 xicara (chá) de óleo
  • 1/2 xicara (chá) de maionese
  • Cebola de (cabeça) picadinha
  • Modo de fazer:
  • Juntar a farinha de mandioca e as cenoura ralada e
  • misturar muito bem. Juntar os restantes e continuar
  • misturando até ficar uma pasta.

Modo de preparo

Misture tudo e sirva


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