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Falso Pudim de Leite Moça...


Ingredientes

  • Pudim:
  • 4 ovos
  • 2 xicaras de cha de leite
  • 3/4 de xicaras de cha de açucar
  • 8 biscoitos tipo maisena
  • Caramelo:
  • 1 xicara de cha de açucar
  • 1/2 xicara de cha de agua

Modo de preparo

Derreta o açucar para o caramelo, junte a agua e deixe formar uma calda.
Caramelize uma forma propria para pudim e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador, começando pelos ovos.
Leve para cozinhar em banho maria
Deixe esfriar e leve à geladeira.

Dicas

Retirada do Mulheres e foi dada em...03/11/02.

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