Aguarde...

Estrogonoff Light de Peru no Microondas...


Ingredientes

  • Rendimento: 4 porçoes
  • Tempo de Microondas: 19 minutos
  • Ingredientes:
  • 200g de peito de peru defumado cortado em pedaços pequenos
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de cha de molho de tomate
  • 1/2 xicara de cha de caldo de frango sem gordura
  • 1/2 xicara de cha de creme de leite light
  • 1/2 xicara de cha de cogumelos em conserva fatiados
  • 2 batatas medias em rodelas finas
  • 3 colheres de sopa de ervas frescas picadas
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy Light
  • Sal a gosto
  • Decoraçao:
  • Folhas de manjericao

Modo de preparo

Coloque em um refratario proprio para microondas a cebola, o azeite de oliva e a farinha de trigo.
Leve ao forno de microondas na potencia P10 (alta) por 2 minutos, mexendo o refogado duas vezes.
Acrescente o peito de peru, o molho de tomate o caldo de frango o creme de leite, os cogumelos e o sal.
Continue a cozinhar na potencia P10 (alta) por mais 3 a 5 minutos, mexendo a mistura por duas vezes.
Aqueça o prato Panagrill na potencia P10 (alta) por 4 minutos.
Retire com luvas termicas.
Espalhe as rodelas de batata, coloque o prato sobre a grelha suporte e volte ao forno na potencia P10 (alta) por 8 minutos.
Na metade do tempo vire as batatas de lado, espalhando a margarina misturada com ervas e volte ao forno.
Arrume nos pratos uma porçao de batatas e disponha o estrogonofe.
Decore com folhas de manjericao.

Dicas

Retirada do livro online da Panasonic.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz com alho Poró
Arroz com alho Poró
Frango Assado com Batatas
Frango Assado com Batatas
Pavê Sonho de Valsa I
Pavê Sonho de Valsa I
Molho provençal
Molho provençal
Arroz Holandês
Arroz Holandês
Sarapatel
Sarapatel
Creme de Chocolate Tipo Danete
Creme de Chocolate Tipo Danete
Bolo de Geléia sem Glúten
Bolo de Geléia sem Glúten
Bolo de Chocolate Fácil
Bolo de Chocolate Fácil
Macarrão de abobrinha
Macarrão de abobrinha
Corbertura e Marshmallow
Corbertura e Marshmallow
Bolo de fubá
Bolo de fubá
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Marzipan (Recheio)
Marzipan (Recheio)
Pao de liquidificador
Pao de liquidificador
Massa de Bolo com Fécula de Batata
Massa de Bolo com Fécula de Batata
Geléia de morango
Geléia de morango
Pudim baiano
Pudim baiano
pão de caçador
pão de caçador
Arroz com Pimentão e Cenoura
Arroz com Pimentão e Cenoura