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Estrogonofe leve de frango


Ingredientes

  • • 1 peito de frango cortado em cubinhos
  • • 2 colheres de chá de mostarda
  • • 4 colheres de sopa cheia de molho de tomate
  • • 2 colheres de sopa de margarina Qualy Light
  • • 2 potes de iogurte natural desnatado
  • • Sal, cebola e temperos a gosto

Modo de preparo

1. Refogue o frango na margarina, com sal, cebola e os temperos
2. Em seguida coloque a mostarda e deixe refogar por mais alguns minutos
3. Coloque o molho de tomate e
4. deixe apurar
5. Desligue o fogo e acrescente os 2 potes de iogurte
6. Mexa e sirva a seguir


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