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Estrogonfe de Carne


Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de margarina DORIANA cremosa
  • meio quilo de coxão mole cortado em tiras
  • 1 cubo de caldo de carne KNORR
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 2 colheres (sopa) de ketchup HELLMANN’S
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de mostarda HELLMANN’S
  • 100 g de cogumelos em conserva cortados em lâminas
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a margarina DORIANA cremosa em fogo médio e doure a carne.
Dissolva o cubo de caldo de carne KNORR na água e despeje na panela. Tampe a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne ficar macia.
Acrescente o ketchup HELLMANN’S, o molho inglês, a mostarda HELLMANN’S e os cogumelos. Misture e cozinhe por mais 3 minutos. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e sirva em seguida.


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