Aguarde...

Espetinho de Kafta Delicioso


Ingredientes

  • 1 kg de carne moída de segunda (acém, peito, com parte da gordura, não com nervos e sebo)
  • 01 liguiça calabresa moída ou ralada
  • 01 colher (chá) de tempero sírio
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã fresca bem picada
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha bem picadinha
  • 01 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 01 colher (sopa) de sal
  • 01 cebola média ralada
  • 01 tomate bem picadinho
  • pimenta-do-reino branca moída a gosto
  • 15 a 20 espetinhos para churrasquinho (preferencialmente de bambú, pois não queimam facilmente), demolhados em água.

Modo de preparo

Misture muito bem todos ingredientes a fim de formar uma massa bem homogênea.
Molde a massa nos palitos de churrasquinho na medida desejada, apertando bem.
Leve para assar na churrasqueira.
Sirva com limão cortado a francesa, pois realçam muito o sabor!

Dicas

Dica: Se vc não tem um molde ou noção de como moldar os espetinhos, utilize como ajuda um filme ou saquinho plástico. Crédito da receita: AboKaLivreSe - O Final da Fome...!

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz para Sushi
Arroz para Sushi
chocolate com biscoito maisena
chocolate com biscoito maisena
Parmegianas de Lombo Suíno
Parmegianas de Lombo Suíno
Nhoque de batata original
Nhoque de batata original
Molho de Alho
Molho de Alho
Bolo de cenoura
Bolo de cenoura
Alcatra ao molho madeira
Alcatra ao molho madeira
Beijinho de côco
Beijinho de côco
Melão com Presunto Refrescante
Melão com Presunto Refrescante
Molho chinês agridoce
Molho chinês agridoce
Bolo de brigadeiro light
Bolo de brigadeiro light
Delícia italiana
Delícia italiana
Foie Gras Rôti com Panaché de Frutas
Foie Gras Rôti com Panaché de Frutas
Pão Gostoso Recheado
Pão Gostoso Recheado
Peixe a Minha Moda
Peixe a Minha Moda
Bolo de mel com alfarroba - Portugal
Bolo de mel com alfarroba - Portugal
Burritos de frango
Burritos de frango
Forma Quente 4 Queijos
Forma Quente 4 Queijos
Camarão no espeto
Camarão no espeto
Pao de Queijo
Pao de Queijo