Aguarde...

Espetinho ao molho de alho


Ingredientes

  • 1,2 Quilo(s) Filet mignon cortado em cubos de 2cm
  • 200 Grama(s) Cebolinha
  • 300 Grama(s) Pimentão vermelho e verde
  • 2 Unidade(s) Cebola
  • 4 Unidade(s) Palitos para espeto
  • 1 Unidade(s) Cabeça de alho para o molho
  • 5 Colher(es) de sopa Maionese hellmann's para o molho
  • A gosto azeite
  • 1 Unidade(s) Papel alumínio

Modo de preparo

1.Envolver o alho no papel alumínio e levar ao forno por 30 a 40 minutos. Deixar esfriar.
2.Cortar as cebolas e os pimentões em fatias de 2cm a 3cm e a cebolinha em tirar finas.
3.Colocar em um palito de espeto a carne, e depois os vegetais e a carne novamente. Para evitar que desmanchem, começar e terminar com a carne.
4.Picar as ervas e misturar com um pouco de azeite de oliva.
5.Em uma grelha ou frigideira grande, bem quente colocar um pouco de azeite e os espetinhos para grelhar durante 10 minutos, regando com as ervas e o azeite de pouco em pouco.
6.Espremer os alhos em uma tigela e misturar com a maionese
7.Colocar sobre os espetinhos e servir


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pizza Fechada Frita
Pizza Fechada Frita
Pudim branco com calda de vinho
Pudim branco com calda de vinho
Carpaccio de manga e peito de peru defumado
Carpaccio de manga e peito de peru defumado
Bolo toalha felpuda
Bolo toalha felpuda
Arroz com Espinafre
Arroz com Espinafre
Frango Oriental com Abacaxi
Frango Oriental com Abacaxi
Frango ao curry
Frango ao curry
Pizza de Amido de Milho
Pizza de Amido de Milho
Pãezinhos de batata
Pãezinhos de batata
Espaguete com bacon
Espaguete com bacon
Bolo de Chocolate Vegan
Bolo de Chocolate Vegan
Massa de Bolo para Rechear (MARAVILHOSA)
Massa de Bolo para Rechear (MARAVILHOSA)
Abobrinha recheada light
Abobrinha recheada light
Bombons Gelados
Bombons Gelados
Caipiroska de Frutas Verdes
Caipiroska de Frutas Verdes
Cuca de farofa recheada
Cuca de farofa recheada
Molho holandes
Molho holandes
Mandioca especial
Mandioca especial
Bolacha Macia de Natal
Bolacha Macia de Natal
Massa para Pizza Integral
Massa para Pizza Integral