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Espaguete do rogerio


Ingredientes

  • 500 grs. de espaguete
  • - água fervente ao abundante
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão médio cortado em tiras
  • 3 tomates cortados em cubinhos
  • 200 grs. de linguiça calabresa
  • - sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Doure a manteiga e junte a linguiça -
cortada em rodelas. Depois que estiver doura-
dinha, acrescente a cebola, o pimentão, os to-
mates e um pouco de água, e deixe cozinhar -
por alguns minutos. Coloque sobre o espague-
te cozido prèviamente em água abundante e -
sal.


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