Aguarde...

Espaguete com Peixe


Ingredientes

  • 500 gr de espaguete cozido(s) "al dente"
  • 500 gr de robalo em cubos médios
  • 2 dente(s) de alho
  • quanto baste de louro
  • 300 gr de polpa de tomate
  • 1 colher(es) (sopa) de alcaparra
  • 1 colher(es) (sopa) de azeitona verde
  • quanto baste de farinha de trigo
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de vinho branco

Modo de preparo

Retire as aparas de peixe e tempere o peixe com sal e em seguida polvilhe um pouco de farinha de trigo.
Em uma panela, coloque um pouco de azeite e deixe aquecer. Em seguida sele o peixe no azeite quente e reserve. Depois sele as aparas e jogue um pouco de vinho branco. Em seguida jogue um pouco da água do cozimento do macarrão, a polpa de tomate, o louro, o orégano e o alho e deixe cozinhar.
Depois acrescente as azeitonas, as alcaparras, o macarrão e o peixe. Mexa delicadamente para não quebrar o peixe.
Por último polvilhe salsinha picada e sirva.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Danette
Danette
Alcatra Recheada
Alcatra Recheada
Bolo de Chocolate de Liquidificador com Mousse de Maracujá
Bolo de Chocolate de Liquidificador com Mousse de Maracujá
Calzone de frango
Calzone de frango
Carne de Panela - Economia e Sabor
Carne de Panela - Economia e Sabor
panquecas verde
panquecas verde
Bolo toalha felpuda
Bolo toalha felpuda
Courgete- Abobrinha à Francesa
Courgete- Abobrinha à Francesa
Galinha d'angola ao molho
Galinha d'angola ao molho
Brownie de Chocolate
Brownie de Chocolate
Berinjela com Pistache
Berinjela com Pistache
Bolo de Maçã Light
Bolo de Maçã Light
Medalhao de carne moída
Medalhao de carne moída
Dobradinha
Dobradinha
Cação Glória
Cação Glória
Panquecas e crepes+++
Panquecas e crepes+++
Bambá
Bambá
Mandioquinha com molho de queijo
Mandioquinha com molho de queijo
Carne Suína Grelhada com Ameixa Salteada
Carne Suína Grelhada com Ameixa Salteada
Bolo de cenoura de liquidificador da rose
Bolo de cenoura de liquidificador da rose