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Espaguete com Ostras e Vodka


Ingredientes

  • 500 gr de espaguete cozido(s) "al dente"
  • 12 unidade(s) de ostra limpa(s)
  • 200 gr de creme de leite
  • 50 ml de vodka
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 2 dente(s) de alho picado(s)
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Retire as ostras da casca e coloque para ferver por 3 minutos.Retire e escorra a água.
Derreta a manteiga e doure o alho com a cebola.Acrescente as ostras,a vodka,a salsinha picada a pimenta branca e o creme de leite.
Corrija o sal e adicione o espaguete cozido.
Cozinhe por mais 3 minutos e sirva.


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