. - 1/2 copo de liqüidificador de folhas de manjericão
. - 02 dentes de alho
. - 01 colher das de chá de orégano
. - 03 colheres de sopa de queijo ralado parmesão
. - Sal a gosto
. - 01 pitadinha de pimenta vermelho
. - 50% de azeite de oliva (necessário p/ fazer a pasta)
. - 50% de óleo de cozinha (necessário para fazer a pasta
Modo de preparo
. - Bater tudo no liqüidificador até ficar uma pasta mole.
. - Amasse 03 vezes e junte a esta pasta mexendo levemente.
. - Espaguete cozido: após 03 minutos de fervura da água.
. - Sirva à gosto na travessa ou prato com o pesto por cima.