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Esfha arabe legitima*


Ingredientes

  • 300 mls de agua*
  • *10 gramas de sal *
  • *30 gramas de açucar*
  • *20 gramas de fermento quimico*
  • *1 colher de manteiga[50 gramas]*
  • *1/2 quilo de farinha de trigo *
  • *recheio**
  • *1 quilo de carne moída 2 vezes*
  • *3 cebolas*
  • *3 tomates picados,sem sementes*
  • *sumo de 2 limões grandes*
  • *tarrine ou yogurte a gosto*

Modo de preparo

Colocar o fermento e dissolver com o açucar colocaar a agua

Dicas

origem arabe

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