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escondidinho


Ingredientes

  • Escondidinho Boteco da Pizza
  • Ingredientes:
  • 300g de carne seca desfiada
  • 400g de mandioca
  • requeijão do norte
  • cebola a gosto
  • alho a gosto
  • azeitona a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • 2 tomates
  • Modo de Preparo:
  • Refogue a carne seca desfiada com cebola e alho na manteiga
  • acrescente tomate picado, azeitonas verde e cheiro verde.
  • Coloque numa forma uma camada de creme de mandioca, depois
  • uma camada de carne seca, em seguida outra camada de creme
  • de mandioca. Cubra com requeijão do norte fatiado, queijo
  • parmesão e leve ao forno para gratinar.

Modo de preparo


Modo de Preparo:
Refogue a carne seca desfiada com cebola e alho na manteiga,
acrescente tomate picado, azeitonas verde e cheiro verde.
Coloque numa forma uma camada de creme de mandioca, depois
uma camada de carne seca, em seguida outra camada de creme
de mandioca. Cubra com requeijão do norte fatiado, queijo
parmesão e leve ao forno para gratinar.


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