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escondiddinho e peixe


Ingredientes

  • Ingredientes2kg de filé de peixe(da sua preferencia)
  • 2 latas de milho
  • 2 latas de ervilha
  • 4 tomates picados
  • 1 vidro de alcaparras
  • 200gr de azeitona se caroço
  • 100gr de queijo ralado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 garafinha de molho shoyu
  • 4 dentes de alho picado
  • 2 limões (suco)
  • sal temperado ,salsa e cebolinha a gosto.

Modo de preparo

tempere o peixe com o alho,limao,salsa,cebolinha,eo molho shoyu,e
deixe reservado por mais ou memos 3 horas.
em uma forma fore de papel laminado,coloque o peixe e cubra com o
papel laminado e leve ao forno por 45 minutos,quando o peixe
estiver cozido,coloque o restante dos ingredientes,tomate,milho
ervilha,alcaparras,azeitona,e o queijo,
volte ao forno por mais 15 minutos,depois retire do forno
adicione o creme de leite e sirva,com arroz branco e purê de
batatas.


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