Aguarde...

Enrolado de frango com massa de pastel


Ingredientes

  • 3 colheres de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 1 peito de frango, temperado,cozido e desfiado
  • 2 tomated sem pele e sem sementes picados
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de leite
  • 1/2 xicara de azeitona preta picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de requeijão
  • 100 gramas de parmesão ralado
  • Salsa picado a gosto
  • 1 rolo de massa de pastel
  • Para pincelar= 1 gema
  • 3 colheres de leite

Modo de preparo

Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola.Acrescente o frango e o tomate e deixe refogar por 2 minutos.Acrescente a farinha dissolvida no leite, a azeitona, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar até engrossar. Desligue o fogo, misture o requeijão, o queijo ralado e a salsa. Deixe esfriar bem. Abra a massa de pastel com o plástico por baixo. Distribua o recheio e enrole como um rocambole. Coloque em assadeira untada comóleo, pincele a gema misturada no leite e asse em forno preaquecido a 220º durante 20 minutos ou até dourar.

Dicas

Dica- substitua a massa de pastel por massa folhada. Tempo- 30 minutos rende- 12 porções calorias- 379

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Pé de Moleque Diferente
Pé de Moleque Diferente
Bolo de Café com Chocolate
Bolo de Café com Chocolate
Bacalhau espanhol
Bacalhau espanhol
Bombom de morango em taça
Bombom de morango em taça
Badejo à Moda Arembepe
Badejo à Moda Arembepe
Pavê cremoso
Pavê cremoso
Bolinhos de qualhada
Bolinhos de qualhada
Licor de Cascas de Laranja
Licor de Cascas de Laranja
Pão de lingüiça
Pão de lingüiça
Arroz escondidinho com frango e queijo
Arroz escondidinho com frango e queijo
Casquinha de siri gratinada
Casquinha de siri gratinada
Carne de Sol a Moda da Casa Grande
Carne de Sol a Moda da Casa Grande
Creme de Bis
Creme de Bis
olhinho de anjo
olhinho de anjo
Brigadeiro bêbado
Brigadeiro bêbado
Torta Gelada de Bis
Torta Gelada de Bis
Abacaxi delicioso
Abacaxi delicioso
Ameixas Nevadas
Ameixas Nevadas
Pão Integral
Pão Integral
Frango com mandioca gratinado
Frango com mandioca gratinado