Aguarde...

Empadão de frango com queijo cremoso


Ingredientes

  • Massa
  • 4 gemas
  • 300 g de manteiga
  • sal a gosto
  • 600 g de farinha de trigo com fermento
  • 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
  • Recheio
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • cheiro verde picado a gosto
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 1 gema para pincelar
  • modo de preparo
  • Massa
  • 1º- Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture. Adicione 600 g de farinha de trigo com fermento e 300 g de queijo muçarela ralado no ralo fino e misture bem até a massa que desprenda das mãos. Dica: Se a massa ficar seca acresce
  • Recheio
  • 2°- Coloque numa panela aquecida 1 colher (sopa) de óleo, 2 dentes de alho amassados, 1 cebola picada, 2 tomates picados, 1 tablete de caldo de galinha, 1 colher (sopa) de extrato de tomate, sal a gosto e refogue. Adicione 2 peitos de frango cozido e desf
  • Montagem
  • 3º- Com um rolo abra metade da massa e coloque numa assadeira untada forrando fundo e lateral. Adicione o recheio de frango (feito acima) e cubra com o restante da massa aberta com o rolo. Pincele 1 gema e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por +/-

Modo de preparo

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Brownie com sorvete
Brownie com sorvete
Macarrão de Forno ao Creme
Macarrão de Forno ao Creme
Carré de cordeiro
Carré de cordeiro
Bacalhau ao limone
Bacalhau ao limone
Codornas Recheadas com Vinho Branco
Codornas Recheadas com Vinho Branco
Frango com rúcula e queijo
Frango com rúcula e queijo
milkshake de achocolatado granulado
milkshake de achocolatado granulado
Tomates Gratinados
Tomates Gratinados
Rocambole de Atum
Rocambole de Atum
Batata com repolho gratinada
Batata com repolho gratinada
Receitas com Gelatina
Receitas com Gelatina
Empadinha de Queijo da Palmirinha
Empadinha de Queijo da Palmirinha
Bolo de Batata Doce II...
Bolo de Batata Doce II...
Namorado com Leite de Côco e Pirão
Namorado com Leite de Côco e Pirão
Caldinho de Feijão Amigo
Caldinho de Feijão Amigo
Pappardelle de atum fresco com molho de alcaparras
Pappardelle de atum fresco com molho de alcaparras
Pate de atum delicioso
Pate de atum delicioso
Bolo de Laranja
Bolo de Laranja
Brigadeiro Bicolor
Brigadeiro Bicolor
Torta 3 em 1
Torta 3 em 1